Ko ta matou roopu ma te whakangungu tohunga. He mohiotanga tohunga mohio, he kaha ki te awhina, ki te whakatutuki i nga hiahia o nga kaihoko mo nga Kaihanga Kaiaka, Ko te kakahu mo te kiri kanohi , Te Puehu-Tau Hauora me te Pane-Paeko , Karekau Mata Whakakore ,ngongo momi hauora . Ki ta matou whakaaro ka taea e te hunga mahi kaingākau, te pakaru whenua me te tino whakangungua te hanga hononga pakihi tino pai me te whai hua tahi me koe. Kia tino mohio koe ki te whakapiri mai ki a maatau mo etahi atu korero. Ka tukuna e te hua ki nga wa katoa o te ao, penei i Europe, Amerika, Ahitereiria, Somalia, Cyprus, Hamburg, Tunisia .Te mahi uaua ki te haere tonu ki te ahu whakamua, nga mahi hou i roto i te umanga, me whakapau kaha ki te hinonga tuatahi. Ka whakapau kaha matou ki te hanga i te tauira whakahaere putaiao, ki te ako i nga mohiotanga ngaio nui, ki te whakawhanake i nga taputapu whakangao me te tukanga whakaputa, ki te hanga i nga hua o te kounga tuatahi-karanga, te utu whaitake, te kounga o te ratonga, te tuku tere, ki te hanga uara hou.